Camarones salteados a la mantequilla, flameado al mezcal, servido con una salsa de sangrita, jugo de limón, cilantro, aros de cebolla morada espolvoreados de tajín.
Salsa de tomate italiano, queso mozzarella, queso provolone, berenjena a la parrilla, tomate deshidratado siciliano, jamón canadiense ahumado, albahaca genovesa y aceite de oliva extra virgen.
