TORTA DE MANZANA DE LA NONNA por Edwin Xico | May 14, 2024Pastel esponjoso típico de los Alpes, con manzanas, uvas pasas, perfumado a la canela, servido con crema inglesa y crema chantilly.
CREPES SUZETTE por Edwin Xico | May 14, 2024Servidas con jarabe de naranja, cáscara de naranja cristalizada, flameadas al Cointreau, acompañada de helado de vainilla
RELLENITOS DE PLÁTANO por Edwin Xico | May 14, 2024Receta ancestral, puré de plátano relleno de frijoles dulces espolvoreado de azúcar glass.