(Vegetariano) Pasta rellena artesanal de espárragos blancos y queso ricotta, servida sobre un espejo de fondue de espárragos verdes y gotas de queso camembert.
Acompañado de pure de brócoli y coliflor. 10 onzas de lomito de res perfumado al romero a la parrilla servido con pure de brócoli y coliflor condimentado con aceite de oliva extra virgen.
A las hierbas aromáticas, aceitunas y hummus. Fajitas de pollo a la parrilla acompañada con ensalada de lechuga baby y espinacas sobre un carpaccio de tomate asado, aderezo de aceite de oliva extra virgen y albahaca fresca.
